

Degustační sada Cuvée
Cuvée je pro nás disciplína, ve které se vinař nejvíc vyřádí. Spojit dvě nebo více odrůd tak, aby si navzájem pomohly, chce trpělivost, zkušenost a trochu odvahy. Do této sady jsme dali všech šest našich cuvée, abyste je mohli ochutnat vedle sebe.
Sada má jednu zvláštnost: dvě z vín v ní najdete ve dvou ročnících. Sami tak poznáte, jak se stejné víno mění rok od roku a jak mu prospívá zrání v lahvi.
Co v sadě najdete
- Cuvée Ryzlink rýnský & vlašský 2024 – svěží bílé víno z ryzlinku rýnského a ryzlinku vlašského v poměru 50 : 50. Rýnský přináší aromatičnost a živou kyselinku, vlašský pitelnost a jemnou mandlovou tóninu. Rok v lahvi mu dal zakulacenější a harmoničtější projev.
- Cuvée Ryzlink rýnský & vlašský 2025 – stejné spojení obou ryzlinků z nejmladšího ročníku. Je svěží, ovocné a plné energie. Ochutnejte ho hned vedle ročníku 2024 a porovnejte.
- Cuvée Rozárka 2023 – elegantní bílé cuvée z rulandského bílého, rulandského šedého a chardonnay. Burgundské odrůdy mu dávají plnost, jemnou krémovost a tóny žlutého ovoce. Rozárku plníme do tmavé lahve s korkovou zátkou, protože je to víno, které má čas zrát.
- Cuvée Rozárka 2024 – stejné spojení tří burgundských odrůd z mladšího ročníku. Je svěžejší a ovocnější. Vedle ročníku 2023 krásně ukáže, jak se Rozárka v lahvi zakulacuje.
- Cuvée Nepál – aromatické bílé cuvée z Müller Thurgau a tramínu. Müller přináší svěžest a jemný muškátový nádech, tramín koření a květinovou vůni s tóny růže. Je to víno, které voní už při nalévání.
- Cuvée Merlot & Cabernet Sauvignon – červené cuvée, které zrálo 12 měsíců ve francouzských dubových sudech. Merlot mu dává sametovou jemnost a tóny zralých třešní a švestek, cabernet sauvignon strukturu, tóny černého rybízu a delší dochuť. Sud dodává jemné tóny vanilky a koření.
Pro koho je sada určená
- pro ty, kdo chtějí poznat naše vína a nevědí, kterým začít
- na domácí degustaci s přáteli
- jako dárek pro milovníky vína, k narozeninám, Vánocům nebo jako poděkování
- pro firmy jako dárek pro zákazníky a partnery
Tip na degustaci: Začněte svěžími ryzlinky, mladší ročník před starším. Pokračujte aromatickým Nepálem, pak ochutnejte plnější Rozárky a nakonec červené Merlot & Cabernet Sauvignon. Bílá vína podávejte vychlazená na 10–12 °C, Rozárku klidně o stupeň teplejší, červené víno na 16–18 °C. Červené víno je dobré otevřít zhruba půl hodiny předem, aby se rozdýchalo.
Obsah sady: 6 lahví × [0,75 l]
| Kód | Kód: 145 |
|---|---|
| Kategorie: | Degustační sady |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
